Author

crazymoon

Browsing

Cuțitul e cel mai bun aliat al bucătarului. Și nu doar al bucătarului profesionist (înțeleg prin „bucătar”-persoană care gătește). Un cuțit prost sau neascuțit poate duce la accidentări (da, te poți tăia rău de tot cu un cuțit neascuțit), la oboseală prematură și bătături dureroase, la mâncare făcută prost, la renunțare uneori sau la depresie (nu râdeți, s-au văzut cazuri).

A fost o vreme în care fiecare om purta asupra lui un cuţit. Evident, în vremurile moderne a avea un cuţit asupra ta nu mai e la modă, ba chiar poţi avea probleme, inclusiv cu poliţia. Dar ceea ce este potrivit în oraş nu este valabil şi în natură aşa că este indicat ca în orice ieşire în aer liber să ai asupra ta un cuţit de preferat unul multi-functional.